先日、いつもお世話になっている方から過去最高のデカいものを頂戴しました。何やら「晩白柚」とかいてある柑橘系のものです。『ばんぺいゆ』というみたいです。
生産地の96％くらいが熊本県産らしく「熊本県のローカルフルーツ」のようです。
最近注目されているフルーツらしい。そしてこの晩白柚は「世界一重量のあるザボン（柑橘）」としてギネス記録を持ってるとのことでびっくりです。
問題の味は、意外と爽やかでさっぱりした程よい甘さで、酸味と甘味の絶妙です。なかなか美味しかったです。
断面をみると、確かに大きな実が入ってますが、皮下脂肪は多いなと思ってしまうのは職業病やろか？皮下脂肪にあたる皮の部分も砂糖漬けにして食べるらしいです。また皮をお風呂に浮かべたら良い香りが楽しめるとか。全部使えるやん。
今日はずいぶん雨が降ってますが、明日は法隆寺マラソンです。さぶいらしいけど頑張ってきます。
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